「マツコの知らない世界」でやってた栗スイーツ特集。マツコさんが食べていると栗が食べたくなりますよね。今が旬の「栗」は今食べなきゃもったいない。
大阪だけでも栗スイーツが有名な店舗はいくつもあります。わざわざ出掛けて、秋の味覚を堪能しましょう。大阪で食べられる栗スイーツを紹介します。
【北浜】五感 北浜本館
▶公式:五感
北浜に本店を持つ「五感」は人気の洋菓子店。阪急百貨店のデパ地下にもお店があるので、北浜の本館に行ったことがなくてもケーキなど購入したことあるハズ。
五感北浜本館はとても雰囲気のある、大正時代のモダンな西洋建築。夜は建物に照明が当てられ、ヨーロッパにきたかのような雰囲気がありますよ。
二階に広がるケーキサロンは、レトロで重厚な空間。高い天井に大きな窓といった、クラシカルな雰囲気で味わうケーキは、美味しさも格別です。熊本県産の和栗を使ったモンブランは、栗のペーストとパイ生地が絶妙にマッチしていますよ。
五感のモンブランが一番好き もちもうっとり見つめるほど
たぁげっとロックオン(もちにじゃ pic.twitter.com/8sOxWQnlDn— Ukeseme (@mdmd_uksm) 2018年9月7日
五感 北浜本館さんにも🚶
朝一で行ったのにも関わらずもう人が沢山🤣
皆様がモーニング食べてらっしゃる中で遠慮なくケーキを🍰🍴笑◎宇治抹茶と金胡麻のオペラ
◎珈琲風味のチョコと栗クリーム
◎柑橘と木の実のミルクショコラ
◎国産和栗のモンブランの四種類頂きました🌱 pic.twitter.com/XtjN5x9dp2
— アリンコ。 (@arnk4838) 2017年11月15日
きょうはおやつにもうひとつのケーキを。五感のモンブラン♡ pic.twitter.com/320UbvnUWd
— じっこ (@jikko3) 2017年10月21日
【梅田】新阪急ホテル ブリアン
梅田の新阪急ホテルの1階にあるラウンジ「ブリアン」。入り口にケーキのディスプレイが陳列され、入る前から期待値もアップ!
秋限定で販売される栗のデザート「焙栗(ほっくり)」が9月から始まっていますよ。湯呑み茶碗に見立てた器に、栗の甘露煮や焼きメレンゲが入っています。どこか「もの寂しい秋」は和風がよく似合いますね。ほうじ茶クリームを食べていくと、ガナッシュとチョコのスポンジがお目見え。さらに湯呑み茶碗は栗のペーストでできているため丸ごと食べられますよ。
他にもアールグレイの香りが上品な「秋香(しゅうか)」、ほうじ茶クリームにつぶあんと和栗クリームが贅沢なモンブラン「焙-HOU-」、抹茶のスポンジバニラムースを栗のカスタードクリームで包んだ「焼き栗モンブラン」と色々な栗のスイーツを楽しむことができますよ。
🍮amanavi_osaka🍮
新阪急ホテル ラウンジ「ブリアン」
焙栗(ほっくり)
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↓下記HPに楽しい情報満載↓https://t.co/NYGMjSp1fB#あまなび #スイーツ #人気スイーツ#sweets #カフェ #cafe #ケーキ #かき氷 #大阪スイーツ #大阪 pic.twitter.com/yqZgRtrgYY
— スイーツ検索サイト あまなび (@amanavi_sweets) 2018年9月5日
パッと見、湯呑みの栗スイーツ
ほうじ茶と栗の和パフェ😍
湯呑みも栗で食べれるみたい❤️#焙栗(ほっくり)#大阪新阪急ホテル#ブリアン#LuLu pic.twitter.com/CXpkcmL6n9— ガールズメディア”Lu:Lu” (@Mediablue_LuLu) 2018年8月28日
【扇町】パティスリー ラヴィルリエ
出典:retty
大阪でもトップクラスの洋菓子店。天満駅・扇町駅・中崎町駅のちょうど間ぐらいにある立地ながら、ひっきりなしにお客さんが訪れています。
人気のモンブラン「トルシェ・オ・マロン」は、軽いメレンゲ、たっぷりの生クリーム、香り高いマロンペーストが絶品。注文後にクリームを乗せてくれるので固くなることがなく、上品な甘さかつ濃厚。大阪で1,2を争うのも頷けます。
イートインの座席の数が少ないので、天気の良い日にはテイクアウトして、扇町公園で食べるのも気持ちがいいですよ。
ラヴィルリエさんのトルシュ・オ・マロン
店頭で申し出てから組み上げるマロンクリームしぼりたての賞味期限2時間モンブラン
「栗」というよりは「栗のケーキ」という香り、味のバランス、流石名門パティスリー
モンブラン最強の一角を成す逸品 pic.twitter.com/XI72uU9wmm
— みず (@mizu_mkjam) 2017年10月20日
#扇町 Patisserie Ravi,e relier さん #栗フェア〜 🌰#トルシュオマロン 美味しすぎて思わず声が漏れた💓#ケーキ #cake #ケーキ部 #栗 #マロン #パティスリーラヴィルリエ #ラヴィルリエ #モンブラン #montblanc #シュークリーム pic.twitter.com/stWP4tEn8z
— ひろ (@hiroxicas) 2016年11月13日
ラヴィルリエのモンブラン、トルシュオマロン 520円 もいただきました!こちらはひたすら栗・クリ・くり!注文後に絞ってもらえるもったりとしたクリームは非常に濃厚!甘党で栗が大好きな人にはたまらんケーキです!是非! pic.twitter.com/fCL8At1Pcv
— たつを (@y_tatsuwo) 2014年11月11日
【心斎橋】御菓子司 庵月堂
▶公式:庵月堂
心斎橋の庵月堂。「蕎麦薯蕷(そばじょうよう)饅頭」が有名な和菓子店です。
栗の美味しくなる秋に限定で登場するのが「栗蒸し羊羹」。羊羹より栗のほうが多いんじゃないかと思うほど、栗がびっしり詰まった羊羹です。芳醇な栗の香りと甘さ控えめな羊羹がたまりません。
北海道産白小豆を使った「白餡」の栗蒸し羊羹もおすすめ。まろやかな餡としっとりとした栗でコクが深まります。
栗蒸し羊羹は、午前中で売り切れてしまうこともある人気商品。イートインはありませんが、心斎橋によった際にはぜひ持ち帰りたいですね。通販でお取り寄せも可能なので、心斎橋に行く機会がないなら、公式サイトから注文しましょう。
9/1~発売開始!秋の3カ月間だけ楽しめる“栗蒸し羊羹”♪心斎橋「庵月堂」 | リビング大阪Web https://t.co/T0HJf2Hb9U
— あんこ(柚あづき) (@papetto100) 2018年9月6日
大阪の庵月堂の栗蒸し羊羹、羊羹の中に栗が入っているというより大量の栗の周りに羊羹が付いてる感じ。まじうま。
— ユリ (@100go) 2017年9月22日
しーちゃんお気に入りの、庵月堂の栗蒸し羊羹 (ハーフサイズ3本)、届いた pic.twitter.com/i5Ekn40J8i
— シゲロン (@1972shizuka) 2016年9月11日
【難波】サロン・ド・テ アルション 法善寺本店
ミナミの「戎橋・かに道楽・ツタヤ」周辺はいつも観光客でいっぱいですね。1本南側の通りにたたずむ洋菓子店「アルション」。エレガントな雰囲気をもち、ケーキやジャムの販売だけでなく2階でケーキと一緒に紅茶を頂くことができますよ。
美味しいと評判の「モンブラン」は、濃厚なマロンクリームと北海道産生クリーム、メレンゲの3層仕立てになっています。多めの生クリームが嬉しいですね。芸能人にもファンの多いモンブランですよ。
サロン限定のデセールも充実。「モンブランパルフェ」は、甘い渋皮栗のアイスクリームがアールグレイ風味のチョコムースで包まれています。オレンジの甘酸っぱさが良いアクセントになっていますよ。
フォロワ様のTLで流れてきてたアルションでモンブランだ♪栗とアールグレイのモンブランパルフェ、サクフワひんやりほろ苦で程よい甘さでンマンマだった♪トッピングのオレンジパリパリで初めて食ったから驚いた✨₍₍ (ง눈ω눈)ว ⁾⁾
今日の晴れのご褒美に焼菓子いっぱい買わせた✨ヾ(눈0눈)ゞ✨ pic.twitter.com/Wvm0DI9Mp5
— へいちょ中毒✨8日原画展♪₍₍ (ง눈ω눈)ว ⁾⁾ (@tabris0606) 2018年9月8日
安定の美味しさ!アルションのモンブラン神ってるぅう✨! pic.twitter.com/FxzX7Y2sJn
— 朔也★次はDハロ (@sa9ya_i) 2018年9月2日
おはぎ休みから デザートにアルションのモンブラン ごぶごぶで浜ちゃん食べたみたい pic.twitter.com/C2tXz9wZCh
— 信也 (@nobuyanobuya1) 2018年1月18日
【OBP】ホテルニューオータニ大阪 パティスリーSATSUKI
▶公式:ホテルニューオータニ大阪 パティスリーSATSUKI
ニューオータニ内のケーキ屋さんSATSUKI。ケーキだけでなくパンやクッキーもあるのでモーニングやランチで訪れると良いですね。
秋に登場するのが「スーパーモンブラン」
通常のサイズの3倍の大きさがあり、和栗を贅沢に使ったマロンペーストで覆われています。爽やかでキレがあり、和栗本来のホクホクした味わいが楽しめますよ。お値段が高いので「ココぞ」という時に食べたい一品です。
パティスリーSATSUKIのスーパーモンブラン pic.twitter.com/m176XykxNV
— シロノワ@鴎㌠🌰残塁魂 (@petit_shironoir) 2018年1月26日
パティスリーSATSUKIこの時期限定のスーパーモンブラン🌰直径7㎝重さ280g❗❗2100円❗❗でも砂糖不使用だし和テイストなので飽きずに美味しくいただけました😆和菓子みたい!もう1つは、ナポレオンパイ🍓パイが超ウマーイ🙌
夕飯いらないパターンw
1月末まで🌰#ニューオータニ#パティスリーサツキ pic.twitter.com/9h6pXTfNQe— フレにゃあ (@Freddie_0906) 2017年11月15日
今回の大阪はぺろのバレエ発表会が主題だけど、副題として星のぶらんこ、スーパーモンブラン!お昼食べてからニューオータニのパティスリーSATSUKIでお買い上げ!形が崩れないように持ち帰り、半分をはんぶんこしました。せっかくの高級品だから、出西窯の大皿にのせてみた。口いっぱいに栗! pic.twitter.com/SO8V74tfYm
— ぷん (@punpuntina) 2017年12月10日